Van rundveehouderij naar champignonteelt
.
Familie Hofmann uit het Duitse Rot am See-Musdorf heeft het besluit genomen om hun leegstaande stal om te bouwen naar een kwekerij van 6 cellen. Ze gaan hier shiitake en eringi kweken.
We zijn er trots op dat we aan dit project mee hebben mogen werken.
Lees hier het hele artikel:
